来源：1972年长沙马王堆一号汉墓出土  

尺寸：通高5厘米，长78厘米，宽48厘米 

　　漆案的胎骨是利用刨、削、剜、凿的方法制成，这种制作方法称为斫（zhuó）木胎。马王堆一号汉墓共出二件形制、花纹相似的漆案，案内髹（xiū ）红、黑漆为地，黑漆地上绘红、灰绿色组成的流畅的云纹，底部红漆书“軑（dài ）侯家”三字，表示这件器物属谁所有。其中一件出土于椁室的北边箱，出土时，案上完好地放有五件小漆盘，盘内盛有炭化或腐烂后的牛排等食物及一套竹串，另外，还放了二件饮酒的漆卮和一件漆耳杯，耳杯上放有一双箸。有趣的是，与案在同一个边箱的文物，西为漆屏风、漆几、绣枕及一些美容用品，东部则是侍俑、歌舞俑等照顾主人生活或为其排解寂寞的“奴婢”，而该箱室的四壁，还张挂了丝织帷幔。无疑，该箱室是轪（dài ）侯夫人生前日常生活场景的模拟，这件漆案则是摆在她座前的盛放食物的家具。 

　　五个小漆盘盛有不同的食物，漆卮（zhī ）为饮酒和饮水器，箸（zhù）为竹筷。先秦时期，人们进餐时大部分用手取。到秦汉时开始使用竹筷，东汉饮食时使用筷子就更加普遍。这种轻便的小型食案在汉代墓葬中出土颇多，为陈举进食而用，类似托盘的作用，为了便于当时人们“席地而坐”进食器具低矮才适宜的习俗和便于“举案齐眉”，所以漆案具有案面较薄、造型轻巧、四沿高起构成了“拦水线”防止汤水外溢、墓葬中与食具同出等特点。 

　　食具是人们生活中必不可少的器皿，汉代的食具在继承前代食具的基础上向前不断发展，其品类和造型丰富多彩超过以往任何时代，成为汉代物质文化的重要组成部分。 

　　同时，这种摆设反映了二千多年前贵族宴饮进餐时分餐制的情景。我们今天已经不再使用分餐制，不论是在家中或是在餐馆用餐，一般都是采用大家围着桌子一起进食的方式。其实，这种会食传统产生的历史并不久远，而分餐制的方式却有悠久的历史了。考古学家们在距今约4500年以前的山西襄汾陶寺遗址就发现了一些用于饮食的木案，说明当时就已经出现了分餐制。而真正意义上的会食制是从宋代以后才开始，距今也只有一千多年，而分餐制的历史有三千多年。